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Très parfumé (fruits noirs bien mûrs et poivre frais) avec une bouche tout en volume et structurée autour de tannins parfaitement ciselés. Ce cru des Côtes-du-Rhône est digne de ce que l’on fait de mieux dans l’appellation, et rivalise avec les grands Gigondas et Vacqueyras voisins.
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Domaine Chaume-Arnaud
Culture : Demeter
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre
À déguster : apogée 2020-2025
Alcool : 14,5 %
Contenance : 750 ml
Accords : agneau, pièce du boucher, cuisine épicée.
Température de service : 16°/17°
Carafage : 1h00
| Poids | 0,950 kg |
|---|---|
| Dimensions | 11 × 11 × 39 cm |
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