LA CABANE 2018 – Pinot noir – Les DOLOMIES

De la matière, de l’ampleur et beaucoup de délicatesse pour ce vin au fruit savoureux et croquant. C’est droit et tellement pur que ça fait monter la barre très haut pour les prochains millésimes ! Taillé pour la  gastronomie, il faudra bien choisir son boucher avant d’en ouvrir un flacon. Splendide !